包裝機(jī)的無(wú)菌包裝技術(shù)在食品行業(yè)的應(yīng)用
食品安全如今已經(jīng)成為了全社會(huì)關(guān)注的話題??梢哉f(shuō)我們現(xiàn)在在涉及到食品相關(guān)問(wèn)題上,就會(huì)牽動(dòng)那根脆弱的神經(jīng)。食品瓶包裝作為食品安全重要一環(huán)自然不容忽視。不痛其他一些產(chǎn)品包裝,食品瓶包裝一旦出問(wèn)題,涉及面非常廣,對(duì)于廠家的影響也非常大。比如酒鬼酒瓶蓋塑化劑事件,對(duì)酒鬼酒產(chǎn)生了非常大的影響。因此,食品瓶包裝必須加強(qiáng)對(duì)自身的要求。
對(duì)于食品瓶,近年來(lái)隨著食品對(duì)于包裝要求的提高,在食品無(wú)菌包裝方面趨勢(shì)越來(lái)月明顯。從食品生產(chǎn)的無(wú)菌車間,到無(wú)菌灌裝設(shè)備??梢哉f(shuō)食品瓶這一環(huán)是保證食品無(wú)菌實(shí)現(xiàn)的非常重要的一步。在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)距離運(yùn)輸,以及貨架長(zhǎng)期存放,都必須保證食品跟出廠時(shí)處于同一無(wú)菌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)線上,很顯然對(duì)于食品安全性能提升將有很大的促進(jìn)作用。
現(xiàn)在在食品瓶無(wú)菌包裝技術(shù)方面還是有很大的改進(jìn)空間,包括食品瓶蓋密封性的改進(jìn)都需要廠家做更多改進(jìn)。